網友票選冬季甜湯排行榜！
冬天療癒甜湯千百道，要一一說明可能三天三夜講不完，因此這次就依照華人健康網的網友們票選出來1-6名甜湯，分別介紹吧！
第6名／花生湯
花生屬於堅果油脂類，10顆等於一份油脂，大約是45大卡。花生湯的熱量多寡主要受花生份量影響，此外，為了讓湯頭香甜可口，還必須額外加許多糖下去煮，所以熱量又再往上加。
吃花生湯的時候想控制熱量，務必要注意攝取量，市售花生湯約100kcal/100g，一個標準飯碗大小就差不多300~400大卡。不過花生湯也不是單純只有熱量，花生營養也十分豐富，蛋白質含量高，可與動物性食品雞蛋、牛奶、肉媲美，是素食者蛋白質來源之一。
第5名／甜湯圓
冬至絕對少不了湯圓，不過湯圓熱量高，像不包餡的紅白小湯圓1顆約7大卡，10顆=1/4碗白飯熱量；包芝麻餡、花生餡的大湯圓1顆則是70大卡，4顆=1碗飯的熱量。
湯圓的主要成分是糯米，糯米在胃裡需要較長時間消化，因此腸胃功能不佳、易脹氣、便祕者要特別注意攝取量；另外，因糯米黏性較高，小孩和老年人家食用時要避免噎到。
糯米的組成以支鏈澱粉為主，較容易被水解所以血糖上升速度快，建議糖尿病患可以將鹹湯圓搭配大量蔬菜，煮成湯圓蔬菜湯作為正餐食用；若想吃甜湯圓作為餐間甜點，則要記得減少下一餐的主食量，控制好一整天的碳水化合物攝取量，另外，吃甜湯圓時常搭配紅豆湯、糖水，這兩者額外添加的糖都高，最好少喝湯減少身體負擔。
腎功能差者也要注意吃湯圓的份量，鹹湯圓通常鈉含量較高，而甜湯圓因為包了芝麻、花生等磷含量高的堅果，對腎臟負擔較大。
第4名／薑汁豆花
豆花跟其他甜湯相比，其熱量是相對比較低的，但是大家在吃豆花的時候難免少不了添加配料，像是花生、紅豆、粉圓等，這些都是讓湯品熱量飆高的兇手，所以想避免發胖，選對配料很重要，如果單吃豆花負擔更低！
豆花是由黃豆製成，黃豆的營養成分很高，是優質蛋白質來源，尤其其中的大豆異黃酮，能幫助緩解女性更年期熱潮紅等不適，其抗氧化的特性也可以保護身體細胞免受自由基傷害，抗老哦！
第3名／紅豆湯
紅豆的碳水化合物含量高，因此在食物代換表中是屬於跟米飯、麵食同樣的全榖根莖類，不過，由於紅豆本身仍是豆科植物，蛋白質含量還是較一般主食類高，而且脂肪含量也比較低，因此也是取代正餐主食的好選擇。
除此之外，女生們都知道吃紅豆可以消水腫，這是因為紅豆保留了麩皮、胚芽，膳食纖維含量豐富，而且鉀離子含量高，可以促進身體多餘的鈉離子代謝掉，同時水分也會跟著鈉排出，就可以達到減輕水腫的作用。
第2名／燒仙草
燒仙草是不是看起來很濃稠？事實上，燒仙草多半是加入了澱粉（太白粉、樹薯粉）去勾芡，才會產生像濃湯一般的濃稠口感。因此，可別以為燒仙草幾乎沒有熱量，如果吃下滿滿一杯的甜味燒仙草，不僅攝取了調味用的糖，還有不少澱粉呢！
